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Des Asperges Bio 100% Français!!

Verte, blanche, l’asperge se consomme dans toutes les régions du monde. C’est une excellente source de folate, une vitamine essentielle aux femmes enceintes ou qui allaitent. Les antioxydants qu’elle contient aideraient notre organisme à prévenir de nombreuses maladies.

Conseils :

Consommer L'asperge : L'asperge se prépare de 2 façons : soit à l'eau, soit à la vapeur. Elle se mange, agrémentée d'une sauce moutarde ou d'une mayonnaise, chaude ou tiède. Une fois réduite en purée, elle peut agrémenter de nombreux veloutés, potages. Coupée en 2 dans le sens de la longueur, elle sert de garniture aux omelettes et plats de viande.

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